lajuardy green land

Bagi yang terbiasa bergelut di dapur siapa yang tidak tahu jenis rempah-rempah ini. Kunyit (Curcuma longa atau C domestica) merupakan salah satu bumbu masak yang biasa digunakan dalam masakan Indonesia seperti nasi kuning, opor ayam, bumbu kari dll.

Dibalik semua itu ternyata tanaman satu ini memiliki khasiat sebagai salah satu bahan pengobatan (herbal). Pakar Pengobatan alami Prof HM Hembing Wijayakusuma mengemukakan bahwa mengkonsumsi kunyit dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh (imunostimulan). Senyawa berkhasiat yang terkandung dalam kunyit adalah kurkumin (zat kuning).

Penelitian yang dilakukan dengan menggunakan sample kelinci dan tikus membuktikan bahwa pemberian ekstrak kunyit menurunkan produksi asam lambung dan menetralkannya, serta mengobati rasa sakit akibat infeksi selaput lendir lambung

Adapun penggunaan kunyit dengan penambahan zat lain seperti madu terbukti meningkatkan efek penyembuhan.  Selain untuk membantu menetralkan rasa pahit atau langu dari ramuan herbal, berbagai enzim yang terkandung didalam madu dapat membantu gangguan pada perut dan membantu prose pencernaan. Enzim amylase (mencerna karbohidrat), diastase, invertase, protease (mencerna protein), lactase (mencerna laktosa susu), katalase, peroksidase, lipase (mencerna lemak). Madu kaya dengan vitamin dan mineral. Bahkan kandungan mineral dalam madu mendekati kandungan yang terdapat dalam darah manusia. Magnesium di dalamnya berkhasiat menghilangkan rasa kaku dalam otot sedangkan kalsium selain menguatkan tulang dan gigi juga mempunyai efek pereda stres. Stres yang mereda membuat produksi asam lambung menurun.


Untuk membuat ramuan kunyit madu :

bahan :
- 2 ruas kunyit di bersihkan kemudian di parut
- 4 gelas air +/- 800 ml
- 4 sendok makan madu

cara membuat :
- masak air dengan api sedang, masukan parutan kunyit.
- masak larutan kunyit sampai tersisa menjadi 2 gelas

penyajian :
- tiriskan rebusan kunyit, saring menjadi 2 gelas
- tambahkan 2 sendok makan madu/gelas ramuan
- diminum pagi dan menjelang tidur

Selamat mencoba  +,+

"Dedy corbuzier".. ya siapa yang tidak kenal dengan Pesulap yang satu ini. Pesulap yang kini berpotongan rambut plontos / gundul, selain selalu membawakan sulap yang "Fenomenal" di setiap tahun, Deddy juga sekarang sedang booming sebagai presenter acara talkshow HITAM PUTIH di stasiun televisi-Trans7.
Didalam OCD ini kita akan di bimbing mengenai beberapa pemahaman yang benar seputar diet, . dengan bahasanya yang lugas, dedy memandu kita untuk melakukan diet yang tetap menyenangkan :

• tanpa pantang makanan,
• tanpa olahraga yang berlebihan cukup O7W (OCD 7 minute work out)  

penasaran???..
silahkan download program OCD (Obsessive Corbuzier's Diet) di bawah ini :

• 350 gr daging ayam cincang
• 250 gr udang cincang
• 100 gr tepung kanji
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1 sdm minyak wijen (bila tidak ada minyak sawit saja tidak apa juga)
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 butir telur kocok

• 10 lembar kulit pangsit (kulit pangsit ini bisa kita buat sendiri dengan menggunakan teplon anti lengket adapun bahannya: 100 gr tepung terigu + ½butir telur + 60 ml air dan 1/4 sdt garam.
• 7 buah tahu ukuran 5 x 5 x 1 cm
• 6 buah kentang ukuran sedang
• 5 buah pare
• 6 lembar daun kubis muda tipiskan tulang daunnya kemudian lipat dan gulung. Kemudian ikat dengan tali rafia/bilah bambu bila ada.
• 5 buah ketimun

• 100 gr kacang tanah goreng
• 50 gr kemiri goreng
• 2 siung bawang putih goreng
• 2 buah cabai merah kukus
• 1 sdm cuka
• ½ sdm garam
• 2 sdm gula pasir
• 100 cc air matang

• Telor Rebus
• Saus tomat
• Kecap manis
• Jeruk limau

·         menurunkan asam urat, ·         Hipertensi, ·         Diabetes mellitus, ·         memperbaiki metabolisme tubuh, ·         melangsingkan tubuh, ·         menghambat sel kanker, ·         sedatif, ·         tonik, ·         antispasmodik (penahan kekejangan), antihelmintik (anti cacing) ·         antibakteria ·         menurunkan kadar penyerapan alcohol

·                     menambah vitalitas ·                     mencegah sariawan dan panas dalam ·                     meredakan batuk, ·                     mencegah flu ·                      antioksidan, ·                     antihipertensi, ·                     antikanker ·                      antidepresi, antibiotik, ·                     aprodisiak, ·                     diuretik (peluruh kencing), ·                     penyakit kulit dan gigitan serangga, ·                     menurunkan absorpsi alcohol ·                     merawat luka